Calendario de cultivos según estación para tu huerto

Si aún no tienes una huerta en tu casa, ¡quédate leyendo! Porque la implementación de ésta nos aporta solo beneficios: como comer más sano, aportar a la economía familiar, reconectar con la naturaleza, reducir la producción de basura, garantizar alimentos frescos y orgánicos, sin químicos ni pesticidas, entre otros. Además, pueden hacerse en espacios pequeños, como el balcón, terraza o jardín y necesitas pocas herramientas y materiales para llevarlas a cabo.

Sembrar en casa se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, pero es importante recalcar que cada cultivo tiene su época, algunos necesitan calor para crecer y a otros, el frío no les afecta. Para obtener los mejores resultados, es fundamental que los siembres en la temporada adecuada.

En esta nota te contamos cuáles son los mejores momentos para sembrar los diferentes tipos de frutas, hortalizas y hierbas en tu huerto, para gestionar tus cultivos de la mejor manera y los planifiques según la estación del año:

¿Qué sembrar en?:

Verano (entre enero y marzo)

– Papas
– Acelga
– Betarraga
– Zanahoria
– Cebollín
– Rabanitos
– Rúcula
– Brócoli
– Kale
– Puerro
– Repollo
– Alcachofa
– Lechuga

Otoño (entre abril y junio)

– Acelga
– Rabanitos
– Cebollas
– Coliflor
– Apio
– Kale
– Puerro
– Repollo
– Alcachofa
– Habas
– Hinojo
– Rúcula
– Lechuga
– Betarraga
– Espinaca

Invierno (entre julio y septiembre)

– Espinaca
– Puerro
– Hinojo
– Lechuga
– Betarraga
– Zanahoria
– Cebollín
– Pimentón
– Tomate
– Acelga
– Coliflor
– Rabanitos
– Rúcula

Primavera (entre octubre y diciembre)

– Rabanitos
– Pepino
– Rúcula
– Pimentón
– Tomates
– Zapallo italiano
– Acelga
– Zapallo
– Arvejas
– Hinojo
– Lechuga
– Betarraga
– Zanahoria
– Cebolla
– Porotos verdes

Además, te entregamos algunos tips básicos del cuidado de tu huerta, para que así puedas desarrollar tus cultivos de la mejor manera:
– Berenjena
– Melón
– Sandía
– Coliflor
– Papas

También existen hortalizas que puedes sembrar durante todo el año: lechuga, papa, perejil, zanahoria, betarraga, acelga y puerros.

1) Luz:

Privilegia que tu huerto esté orientado para recibir una buena cantidad de horas luz directa.

2) Agua:

Riega con regularidad, sobre todo en verano, porque tus siembras necesitarán agua día por medio o cada dos días, debido a la exposición al sol y altas temperaturas.

3) Poda:

Para retirar la maleza, frutos y flores oxidadas con frecuencia. Así evitarás un desgaste de energía de la planta, haciendo que se centre en crecer en vez de “reparar” esos elementos que hay que descartar.

4) Diversidad:

¿Sabías que los huertos tienen mayor éxito cuando existe biodiversidad? Siembra varios tipos de plantas, para que tus cultivos sean equilibrados y puedan atraer fauna beneficiosa, evitando plagas y enfermedades.

5) Prepara la tierra:

Antes de sembrar, preocúpate de preparar la tierra con sustrato, una mezcla compuesta por tierra, abono y arena.

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