Pan de avena

40 Minutos
  • Total: 40 Minutos
  • Preparación: 30-40 Minutos
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Media
Ingredientes
  • 1 ½ taza de harina de avena Vivo
  • 10 gramos de levadura
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vinagre
instrucciones
  • 1.- Procesar la avena Vivo hasta que quede como harina.
  • 2.- Mezclar la harina de avena Vivo con la levadura y el bicarbonato. Luego agregar la sal.
  • 3.- Añadir los huevos y el vinagre. Incorporar todo con movimientos envolventes.
  • 4.- Poner la mezcla en un molde. Llevar al horno precalentado a 200°C por 30 minutos.
  • 5.- Pincha el centro del pan con un palito y si sale seco está listo.

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