2. En un bol, mezclar los frutos secos Vivo con el syrup, azúcar y sal.
3. Extender sobre la lata de horno con un silpat o lámina de silicona y llevar al horno por 20 minutos, o hasta que estén dorados. Retirar del calor y dejar enfriar.
4. En una fuente disponer el mix de hojas verdes, papayas y palta en cubitos. Mezclar bien.
5. Al momento de servir, decorar con los frutos secos caramelizados.
30 minutos
