Galletas de cacao y avena

30 Minutos
  • Total: 30 Minutos
  • Preparación: 20-30 Minutos
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil
Ingredientes
  • 1 taza de avena 4 semillas y berries Vivo
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ taza de azúcar rubia o de coco
  • 1 huevo
  • ¼ taza de aceite de coco
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ½ cucharadita de polvos de hornear
  • Una pizca de sal
instrucciones
  • 1. Precalienta el horno a 180°C.
  • 2. En un bol, mezcla el huevo, el azúcar, el aceite de coco y la esencia de vainilla hasta integrar.
  • 3. Agrega el cacao en polvo, la avena VIVO, los polvos de hornear y la pizca de sal. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  • 4. Con la ayuda de una cuchara, forma bolitas y colócalas sobre una bandeja con papel mantequilla, dejando espacio entre ellas.
  • 5. Hornea por 12-15 minutos o hasta que estén firmes y ligeramente doradas por abajo.
  • 6. Deja enfriar y disfruta.

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