1 cda. de cacao amargo en polvo + para espolvorear
200 g de yogur griego
4 cdas. de queso crema a temperatura ambiente
1 cdta. de alulosa
instrucciones
1. Disolver el café instantáneo en una taza con el agua hirviendo. Reservar.
2. En un bol, moler los plátanos con un tenedor. Agregar la avena instantánea Vivo, el cacao amargo en polvo y mezclar hasta incorporar bien.
3. Verter el café y revolver hasta que esté homogéneo. Distribuir en 4 recipientes y reservar.
4. En otro bol, combinar el yogur con el queso crema hasta que no quede ningún grumo. Adicionar la alulosa e integrar. Disponer la preparación dentro de una manga pastelera y decorar sobre la base de avena y café.
5. Finalmente, espolvorear el cacao amargo en polvo y dejar reposar por al menos 1 hora en el refrigerador.
10 minutos + refrigerado
