Galletas de quínoa

Ingredientes

instrucciones

1. Cortar dos trozos iguales de papel mantequilla. Reservar.
2. Precalentar el horno a 190°C.
3. Añadir los ingredientes en el vaso de una licuadora y procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Disponer la preparación el centro de uno de los pedazos de papel, cubrir con el otro y uslerear hasta dejar la masa bien delgada.
5. Cortar las galletas y traspasar a la lata del horno forrada con papel mantequilla o lámina de silicona.
6. Hornear durante 15 a 17 minutos, o hasta que los bordes estén dorados. Retirar del calor y dejar enfriar.