Tarta de avena

80 Minutos
  • Total: 80 Minutos
  • Preparación: 60-80 Minutos
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Dificil
Ingredientes
  • 350 gr de harina sin polvos de hornear Selecta
  • 700 gr de avena Vivo quinoa
  • 300 gr de azúcar granulada
  • 200 gr de mantequilla sin sal
  • 3 huevos
  • 4 manzanas verdes
  • Canela en polvo
  • 200 gramos mermelada Vivo
    (sabor a elección)
instrucciones
  • 1.- Mezclar los ingredientes secos e incorporar huevos y mantequilla formando una masa, colocar en un molde redondo de 24 cm aprox. Con las manos cubrir toda la base del molde, esparciendo la masa, y cubrir un poco los bordes.
  • 2.- Pelar las manzanas y laminar muy fino, colocar sobre la masa espolvorear canela en polvo y hornear por 35 minutos a 180°C.
  • 3.- Sacar del horno, enfriar y cubrir con mermelada Vivo.

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